Bar do Mineiro
Santa TeresaCi vai per feijoada e petiscos da boteco, con una sala che vive più di quartiere che di cartolina.
Quando A pranzo nei giorni feriali; il sabato si riempie molto e l'attesa può rovinare l'idea.
Invece di ristoranti panoramici di Santa Teresa per turisti
Pavão Azul
CopacabanaÈ uno di quei posti dove il valore sta nei petiscos semplici e nel flusso continuo di gente del quartiere, non nell'ambiente.
Quando A pranzo o per un aperitivo presto; dopo cena diventa affollato.
Invece di chioschi e bar turistici sul lungomare
Cervantes
CopacabanaQui trovi panini enormi e un rituale notturno da Rio che batte i posti eleganti quando serve solo mangiare bene e subito.
Quando Dopo una serata fuori; è meglio tardi, ma aspettati coda nelle ore di punta.
Invece di snack bar generici da hotel
Aconchego Carioca
TijucaVale per il comfort food carioca fatto bene, con piatti che hanno più senso qui che nei locali finti tipici del centro.
Quando A pranzo o a cena presto; il sabato sera può essere molto pieno.
Invece di ristoranti brasiliani costruiti per turisti
Bar Luiz
CentroÈ una tappa per cucina da vecchia Rio e birra al bancone, con un'atmosfera che regge meglio dei locali rifatti della zona.
Quando A pranzo in settimana; il Centro fuori orario lavorativo si svuota molto.
Invece di ristoranti tematici del Centro storico
Adega Flor de Coimbra
CentroServe per una sosta semplice da taverna, con piatti e vini che hanno radici portoghesi vere invece del folklore di facciata.
Quando A pranzo o all'aperitivo dei giorni feriali.
Invece di ristoranti portoghesi scenografici
Bar Bracarense
LeblonCi vai per i classici da boteco e il chopp ben fatto, che qui contano più della fama del quartiere.
Quando Dopo il lavoro o a pranzo; nelle ore di punta si riempie molto.
Invece di bar eleganti di Leblon
Casa da Gula Pastel Caseiro
Vila Muriqui, MangaratibaÈ la sosta giusta sulla Costa Verde per pastel e calda de cana, cioè una pausa stradale che vale più di molti pranzi turistici.
Quando Di passaggio in giornata; meglio evitarla nelle ore di punta dei weekend e delle partenze.
Invece di ristori generici sull'RJ-101
Aroeiras Restaurante
Araçatiba, Ilha Grande, Angra dos ReisQui il valore è nel pesce semplice e nel contesto di spiaggia, senza il prezzo e il rumore dei posti più battuti dell'isola.
Quando A pranzo, dopo il mare; la sera è più limitato e dipende dal ritmo dell'isola.
Invece di ristoranti più famosi di Abraão
Banana da Terra
Centro Histórico, ParatyVale perché porta la cucina caiçara in una versione curata che non perde il legame con i prodotti locali.
Quando A cena, prenotando; nei fine settimana e in alta stagione si riempie facilmente.
Invece di ristoranti qualunque del centro storico